Semana mundial de la prevención sobre consumo de sal (1)

La sal no aporta beneficios y es una costumbre que se debe modificar. Eliminar la sal evita la retención de líquidos, mejora la tensión arterial, se evitan daños cerebrales, cardíacos, renales, hepáticos...La sal envejece a las personas en forma prematura. Los alimentos contienen sal y el agregado es un hábito incorrecto y peligroso. Existe alta correlación entre el consumo de sal y los accidentes cerebro vasculares (ACV). Eliminar el salero de la mesa es un gran paso. Lo único que se agrega sacudiendo el salero son problemas. Hoy prueba sin sal.