El 8 de septiembre se festeja el día del agricultor. Mis respetos y saludo a todos los hombres y mujeres que en su esfuerzo diario producen alimentos para un mundo necesitado de un desarrollo armónico, sustentable y lo más libre de toxicidad posible. El recuerdo emotivo para los primeros esfuerzos en la producción agrícola y el agradecimiento para los actuales, productores, científicos, comercios y entidades de todo tipo que empujan con avances tecnológicos y con un aumento productivo enorme para alimentar a este mundo tan complejo y desparejo. Pensemos con mucho interés y activamente en poblaciones auto sustentables que protejan los recursos que nos da la naturaleza: agua, tierra, aire. Aunque los gobiernos parecieran al margen de todo este avance y solo se aprovechan y se queden por mitad del producido, el esfuerzo es necesario, vale la pena y es base del desarrollo tan necesario.
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